Holger Stromberg

wuchs im elterlichen Gasthaus in Waltrop auf. Nach den Lehrjahren in der Sterne-Gastronomie erarbeitete er sich mit 23 Jahren als jüngster Koch Deutschlands den Michelin-Stern. Zehn Jahre begleitete er als Ernährungscoach/Koch die deutsche Fußballnationalmannschaft. 2021 stieg er als Chief Culinary Officer und Co-Founder bei der Organic Garden AG ein, um mit CEO Martin Wild eine Ernährung der Zukunft zu gestalten, die Mensch und Natur zugutekommt.