Insekten in Brot, Pasta oder Snacks? Die CodeCheck-App zeigt per Filter, ob Lebensmittel Insektenbestandteile enthalten – wichtig für Allergiker, Veganer und Vegetarier.
Immer mehr Insekten sind in der EU für den Einsatz in Lebensmitteln zugelassen – etwa in Brot, Nudeln, Riegeln oder Schokolade. Für Verbraucher ist das jedoch oft kaum erkennbar, denn der Hinweis findet sich meist nur im Kleingedruckten der Zutatenliste.
CodeCheck für mehr Transparenz
Die App CodeCheck schafft hier nun mehr Transparenz: Mit einem neuen Insekten-Filter zeigt sie beim Scannen eines Produkts an, ob Bestandteile von Hausgrillen, Mehlwürmern oder Heuschrecken enthalten sind. Besonders relevant ist das für Vegetarier, Veganer sowie für Allergiker, die etwa auf Krustentiere oder Hausstaubmilben reagieren.
Der Filter lässt sich einfach aktivieren. Wer in seinem Profil bereits „Vegan“ oder „Vegetarisch“ eingestellt hat, erhält entsprechende Warnhinweise automatisch. Alternativ kann der Punkt „Insekten“ in den Profileinstellungen gezielt ausgewählt werden. Beim Scan erscheint dann ein klarer Hinweis, ob ein Produkt geeignet ist oder nicht.
Novel Foods
Hintergrund ist die EU-Zulassung sogenannter „Novel Foods“. Seit 2021 hat die Europäische Kommission mehrere Insektenarten für den menschlichen Verzehr freigegeben, zuletzt im Februar 2025 auch UV-behandeltes Mehlwurmpulver. Eine gut sichtbare Kennzeichnung auf der Vorderseite der Verpackung ist bislang nicht vorgeschrieben.
Nicht gesundheitsschädlich, aber notwendig?
Entwarnung geben Fachleute dennoch: Insektenbestandteile gelten nicht grundsätzlich als gesundheitsschädlich. Eine generelle Empfehlung zum Verzicht besteht nicht. Umso wichtiger ist eine transparente Information, damit Verbraucher selbstbestimmt entscheiden können.
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