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Bereits vor fast 70 Jahren
erkannte Prof. Dr. Lothar
Wendt, dass einige
unserer Volkskrankheiten
entstehen können,
wenn die Zellmatrix durch
eine falsche Ernährung
überfrachtet ist.
Er belegte, dass Erkrankungen
wie Herzinfarkt, Nierenentzündungen
oder
Diabetes Typ II in direktem
Zusammenhang mit
übervollen Eiweißspeichern
stehen. Dieses bahnbrechende
Wissen ermöglicht
neue kausale Ansatzpunkte
für effektive Prävention
und Therapie.
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