Die richtige Süße

Auch wenn jemand täglich Berge von Süßigkeiten vernascht, kann es sein, dass in seinen Körperzellen zu wenig Zucker ankommt. In einer vergleichbaren Situation befinden sich die meisten Diabetiker. Warum eine gesunde Ernährung für Zuckerkranke so wichtig ist und welche natürlichen Mittel ihnen helfen können, erläutert der Ayurveda-Experte und Ernährungswissenschaftler Prof. a. D. Dr. Otfried D. Weise.