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Was genau ist „Bio“? Öko-Landwirte müssen häufig auf
konventionelles Saatgut zurückgreifen, Saatgut, das weder
auf natürlichem Weg gezüchtet wurde, noch nachhaltig ist.
Manche Zucht ist von Gentechnik kaum zu unterscheiden,
ohne dass diese kennzeichnungspflichtig oder im Bio-Landbau
verboten wäre. Europas Bio-Verordnung ist Makulatur.
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